03 Pro 2015

Šéfkuchař Ondřej Slanina: o Vánocích nemusíme jíst draze

Letos se stal šéfkuchař Ondřej Slanina jednou z tváří Národní potravinové sbírky. I díky tomu, že na lidi shlížel několik týdnů z plakátů, a pak si v sobotu 21. listopadu oblékl zástěru a kus dne dobrovolničil v Makru na pražském Černém Mostě, měla sbírka, v níž se vybralo 236 tun

Stypková Marie 0
01 Pro 2015

Alkohol Mikulášovi nenalévejte a čertovi už vůbec ne. Opilý čert může dítěti způsobit trauma

Třetina rodičů Mikulášovi nabídne alkohol. O Štědrém dni si s rodiči alkoholem připije 17 procent dětí  a 55 procent patnácti až sedmnáctiletých si dopřeje silvestrovský večírek s alkoholem. Vyplývá to z listopadového průzkumu fóra Pij s rozumem. Mikuláše, čerta a anděla, kteří zazvoní v sobotu u dveří, sice nejčastěji lidé odmění

Petra Horáková 0
30 Lis 2015

Sodexo Benefity nebo Carrier: firmy, které podporují zaměstnané rodiče

Certifikát Společnost přátelská rodině letos získaly tři firmy a jedno město. Intenzivně spolupracují s rodiči na mateřské dovolené, ve vedení mají dobrý poměr žen a mužů a diverzita neboli rovné šance jsou součástí firemní kultury. Ocenění převzaly Statutární město Most, Sodexo Benefity, Carrier Refrigeration Operation a Carrier chladící technika. Na

Petra Horáková 0
28 Lis 2015

Je libo těstoviny čokoládové či houbové? V Pasta Fidli si je můžete dopřát

Fungují dva roky a čerstvé těstoviny dodávají do vyhlášených restaurací. Jejich zákazníky jsou podniky jako Four Seasons, Alcron, Malostranská beseda či Kogo. Sociální podnik Pasta Fidli, který najdete v Mníšku pod Brdy, sice zaměstnává handicapované, ale s klidem konkuruje jakékoliv komerční výrobě. V nabídce má i takové speciality, jako jsou těstoviny houbové či

H. Tutterová 0
24 Lis 2015

Lenka Čábelová: Život je příběh. Ale kdo ho píše?

Pravidelný úterní blog expertů dnes napsala specialistka na komunikaci a společenskou odpovědnost Lenka Čábelová. A přemýšlí o věcech, které tu více tu méně napadají asi každého. Kdo vlastně píše scénáře našich životů? Nenecháváme to někdy až příliš ochotně na druhých? Nedávno jsem se zúčastnila diskuse o tom, jak podpořit kvalitu

Čábelová Lenka 0
20 Lis 2015

Mléka bychom potřebovaly víc, vzkazují před sobotní sbírkou potravinové banky

Do potravinových bank se stále více dostávají nejen trvanlivé potraviny, ale i ty čerstvé – ovoce a zelenina. Před sobotní Národní potravinovou sbírkou lidé z potravinových bank vzkazují: Děkujeme, že pomůžete, a kdybyste do košíků vložili i nějaké kartony mléka navíc, bylo by to prima, stojíme ale samozřejmě o všechny

A. Bednářová 0
20 Lis 2015

Nůžky se rozvírají, chudoba se prohlubuje, říká ředitel Charity Ostrava

V sobotu s dalšími dobrovolníky půjde pomáhat do jednoho z obchodů, kde budou lidé nakupovat v rámci Národní potravinové sbírky trvanlivé potraviny, aby je vzápětí darovali. Ředitel Charity Ostrava Martin Pražák říká, že situace chudobných lidí je v Ostravě stále horší – napjatá je situace hlavně u seniorů a matek v

Gračková Ivana 0
18 Lis 2015

Palmový olej? Nedá se mu vyhnout, je však možné pěstovat palmy udržitelně, míní expertka

V jihovýchodní Asii hoří lesy, odborníci  tvrdí, že jde o nedozírnou ekologickou katastrofu. Viník? Lidská nenasytnost při rozšiřování plantáží palmy olejné. Ekologové radí: Vyhněte se palmovému oleji obloukem, chraňte planetu. Ale je vůbec možné se palmovému oleji zcela vyhnout? A není řešením podporovat používání certifikovaného palmového oleje, který není spojen s drancováním vzácných ekosystémů?

Petrášová Lenka 0
16 Lis 2015

Říkali jí, že pohoří, ale hipsterské bistro Adély Illy slaví v Karviné úspěch

Vybočují z řady, neuznávají nesmyslné konvence a nemíní se přizpůsobit něčemu, co se vymyká jejich přesvědčení. Taková je i Adéla Illy z Karviné. Hornickému městu, kde se odjakživa jedl bůček nebo vepřová se zelím a knedlíky, nabízí veganské občerstvení. A nový životní styl. Adéla Illy z Karviné se sice jmenuje jako

Stypková Marie 0
13 Lis 2015

Firma musí mít výsledky, ale vše se dá dělat lidsky, slušně a s ohledem na druhé, říká Monika Horníková

Od března má ve firmě úplně nové nejvyšší vedení – společně s ní v něm zasedli čtyři ženy a čtyři muži. Padesát na padesát. A tak je to podle generální ředitelky farmaceutické společnosti GlaxoSmithKline Moniky Horníkové správné. Myslí si, že vedení firmy by mělo kopírovat rozložení společnosti, a to se také skládá

Petra Horáková 0